المقادير:
1 كوب زيت
2 صفار بيض
¼ ملعقة شاي ملح
رشة بهار أبيض
ملعقة شاي خردل بودرة
2 ملعقة طعام عصير ليمون
[b]طريقة التحضير:
·اخلطي الصفار مع الملح والخردل والحامض والبهار الأبيض وعصير الليمون جيدا.
· مع التحريك المستمر أضيفي مقدار 1/ظ كوب من الويت على شكل قطرة.
· بعدها اضيفي باقي الزيت على شكل خيط، حتى تحصلي على المايونيز.
· يمكنك تقليل مقدار الزيت على حسب السماكة المطلوبة.
[/b]
1 كوب زيت
2 صفار بيض
¼ ملعقة شاي ملح
رشة بهار أبيض
ملعقة شاي خردل بودرة
2 ملعقة طعام عصير ليمون
[b]طريقة التحضير:
·اخلطي الصفار مع الملح والخردل والحامض والبهار الأبيض وعصير الليمون جيدا.
· مع التحريك المستمر أضيفي مقدار 1/ظ كوب من الويت على شكل قطرة.
· بعدها اضيفي باقي الزيت على شكل خيط، حتى تحصلي على المايونيز.
· يمكنك تقليل مقدار الزيت على حسب السماكة المطلوبة.
[/b]
الجمعة سبتمبر 14, 2012 6:31 pm من طرف merna
» الى أسد الأسود
الأحد سبتمبر 09, 2012 8:01 pm من طرف merna
» القاعدة داء ووباء على الوطن العربيييييييييييييييي
الأربعاء أغسطس 29, 2012 8:24 pm من طرف سماري حلا
» الى متى النوم العميق
الإثنين أغسطس 13, 2012 10:33 pm من طرف سماري حلا
» لا للتعصب والتطرف
الأحد يوليو 29, 2012 9:14 pm من طرف merna
» أزمة سوريا
الإثنين يوليو 23, 2012 9:25 pm من طرف سماري حلا
» لاتحمل الكرة الأرضية على رأسك
الثلاثاء يوليو 03, 2012 7:27 pm من طرف سماري حلا
» 6 صفات يجب أن تكون بالمرأة لكي يتزوجها الرجل
الخميس يونيو 28, 2012 12:01 pm من طرف merna
» توفير عماله مصرية سائقين طباخين نجارين عمال جميع التخصصات (شركة نور الشرق للعماله المصرية)
الأربعاء يونيو 06, 2012 4:19 am من طرف nour2000